Bisnis pada zaman sekarang ini terdapat dua jenis ada yang secara offline dan ada yang online, bisnis online adalah bisnis yang baru ada pada era sekarang dengan memanfaatkan kecanggihan teknologi. Sekarang orang-orang dalam membuka bisnis tidak perlu lagi membutuhkan modal yang banyak, mereka hanya perlu melek teknologi dan dapat menciptakan produk yang unik serta kreatif seperti makanan yang tren dikalangan anak muda.
Bisnis online memiliki prospek yang bagus kedepannya, karena dengan menggunakan internet, informasi mengenai produk perusahaan dapat tersebar keberbagai penjuru negeri dengan cepat dan tanpa membutuhkan biaya yang besar. Perusahaan dapat memposting atau mengiklankan produk baru misalkan melalui instagram, youtube, facebook. Selain bisnis online sekarang ini sedang trend dikalangan masyarakat adalah food truck yaitu menjual makanan dengan berkeliling menggunakan mobil. Adapun keuntungan dan kerugian menjalankan bisnis makanan kekinian:
Keuntungan membuat bisnis makanan yang pertama adalah suatu kepastian bahwa masyarakat akan membutuh makanan untuk menunjang segala aktivitasnya. Kebutuhan akan makanan inilah yang harus dijadikan peluang oleh perusahaan untuk membuat produk makanan, dikarenakan persaingan yang ketat pada bisnis ini maka buatlah produk makanan dengan kreatif namun tanpa melupakan cita rasa, hal ini akan membuat tren makanan di kalangan masyarakat.
2. Menarik Minat Dan Menjanjikan
Kita ketahui sendiri bahwa food truck masih baru dan ngetren di Indonesia, sehingga hal ini dapat dijadikan sebagai peluang usaha yang menjanjikan bagi para pengusaha di bidang makanan. Bisnis ini sangat menjanjikan dan dapat memberi keuntungan yang berlimpah, karena sisitem penjualan yang menggunakan teknik jemput bola, yaitu menghampiri masyarakat secara langsung.
Food truck akan berhenti di setiap tempat yang strategis dan banyak orang yang berlalu lalang tanpa perlu ijin, berbeda halnya ketika kita akan mendirikan cafe yang memerlukan ijin dan segala hal yang harus diurus.
3. Tidak Membutuhkan Ruangan Yang Luas
Biasanya bisnis makanan ataupun kuliner membutuhkan lahan yang luas untuk memfasilitasi para pengunjung yang datang. Akan tetapi dengan menggunakan penjualan berbasis food truck hal ini tidak dibutuhkan lagi. Para pelanggan ketika sudah memesan maka mereka akan secara fleksibel menyesuaikan diri, karena biasanya masyarakat akan membawa makanan tersebut tidak dimakan di tempat.
Ini merupakan permasalahan yang muncul, mayoritas makanan yang dijual di food truck rata-rata dijual dengan harga yang cenderung lebih mahal. Mungkin dikarenakan makanan yang di jual di food truck adalah makanan dengan jenis yang kebarat-baratan, yang memerlukan bahan serta keahlian khusus dalam membuatnya.
Hal ini dapat disiasati dengan mengurangi porsi makanan atau dengan cara menurunkan keuntungan perusahaan agar produk dapat di jangkau oleh masyarakat. Atau bisa juga dengan mengubah makanan yang dijual dengan makanan asli dari Indonesia.
2. Berbahaya
Resiko kecelakaan kemungkinan besar bisa terjadi, dengan mobil yang dijalankan dengan menggunakan bensin kemudian didalam mobil tersebut mengangkut berbagai peralatan yang menunjang untuk memasak seperti gas, kompor dan yang lainnya. Maka hal ini sangat berbahaya ketika terjadi konsleting atau kecelakaan akan menyebabkan kebakaran.
3. Masalah Kebersihan
Karena bisnis ini dijalankan didalam mobil maka tempat yang tersedia juga kecil, segala hal dilakukan disitu tanpa ada penyekatan ruangan yang jelas. Oleh karena itu pengelola harus membersihkan food truck secara berkala agar kebersihannya tetap terjaga, dan tidak mengganggu kenyamanan konsumen.
Kekurangan dan kelebihan bisnis food truck ini cukup seimbang, bagi anda yang ingin mencoba peruntungan di bisnis makanan, food truck bisa menjadi peluang usaha yang dimanfaatkan karena dapat memberikan keuntungan yang berlimpah dengan modal yang tidak terlalu besar.
Baca Berita Selengkapnya di : Mediaiklan
Bisnis online memiliki prospek yang bagus kedepannya, karena dengan menggunakan internet, informasi mengenai produk perusahaan dapat tersebar keberbagai penjuru negeri dengan cepat dan tanpa membutuhkan biaya yang besar. Perusahaan dapat memposting atau mengiklankan produk baru misalkan melalui instagram, youtube, facebook. Selain bisnis online sekarang ini sedang trend dikalangan masyarakat adalah food truck yaitu menjual makanan dengan berkeliling menggunakan mobil. Adapun keuntungan dan kerugian menjalankan bisnis makanan kekinian:
Keuntungan:
1. Makanan Akan Di Butuhkan Oleh Semua OrangKeuntungan membuat bisnis makanan yang pertama adalah suatu kepastian bahwa masyarakat akan membutuh makanan untuk menunjang segala aktivitasnya. Kebutuhan akan makanan inilah yang harus dijadikan peluang oleh perusahaan untuk membuat produk makanan, dikarenakan persaingan yang ketat pada bisnis ini maka buatlah produk makanan dengan kreatif namun tanpa melupakan cita rasa, hal ini akan membuat tren makanan di kalangan masyarakat.
2. Menarik Minat Dan Menjanjikan
Kita ketahui sendiri bahwa food truck masih baru dan ngetren di Indonesia, sehingga hal ini dapat dijadikan sebagai peluang usaha yang menjanjikan bagi para pengusaha di bidang makanan. Bisnis ini sangat menjanjikan dan dapat memberi keuntungan yang berlimpah, karena sisitem penjualan yang menggunakan teknik jemput bola, yaitu menghampiri masyarakat secara langsung.
Food truck akan berhenti di setiap tempat yang strategis dan banyak orang yang berlalu lalang tanpa perlu ijin, berbeda halnya ketika kita akan mendirikan cafe yang memerlukan ijin dan segala hal yang harus diurus.
3. Tidak Membutuhkan Ruangan Yang Luas
Biasanya bisnis makanan ataupun kuliner membutuhkan lahan yang luas untuk memfasilitasi para pengunjung yang datang. Akan tetapi dengan menggunakan penjualan berbasis food truck hal ini tidak dibutuhkan lagi. Para pelanggan ketika sudah memesan maka mereka akan secara fleksibel menyesuaikan diri, karena biasanya masyarakat akan membawa makanan tersebut tidak dimakan di tempat.
Kerugian:
1. Harga Makanan MahalIni merupakan permasalahan yang muncul, mayoritas makanan yang dijual di food truck rata-rata dijual dengan harga yang cenderung lebih mahal. Mungkin dikarenakan makanan yang di jual di food truck adalah makanan dengan jenis yang kebarat-baratan, yang memerlukan bahan serta keahlian khusus dalam membuatnya.
Hal ini dapat disiasati dengan mengurangi porsi makanan atau dengan cara menurunkan keuntungan perusahaan agar produk dapat di jangkau oleh masyarakat. Atau bisa juga dengan mengubah makanan yang dijual dengan makanan asli dari Indonesia.
2. Berbahaya
Resiko kecelakaan kemungkinan besar bisa terjadi, dengan mobil yang dijalankan dengan menggunakan bensin kemudian didalam mobil tersebut mengangkut berbagai peralatan yang menunjang untuk memasak seperti gas, kompor dan yang lainnya. Maka hal ini sangat berbahaya ketika terjadi konsleting atau kecelakaan akan menyebabkan kebakaran.
3. Masalah Kebersihan
Karena bisnis ini dijalankan didalam mobil maka tempat yang tersedia juga kecil, segala hal dilakukan disitu tanpa ada penyekatan ruangan yang jelas. Oleh karena itu pengelola harus membersihkan food truck secara berkala agar kebersihannya tetap terjaga, dan tidak mengganggu kenyamanan konsumen.
Kekurangan dan kelebihan bisnis food truck ini cukup seimbang, bagi anda yang ingin mencoba peruntungan di bisnis makanan, food truck bisa menjadi peluang usaha yang dimanfaatkan karena dapat memberikan keuntungan yang berlimpah dengan modal yang tidak terlalu besar.
Baca Berita Selengkapnya di : Mediaiklan
Komentar
Posting Komentar